Due cuori e…

E’ nota come la Signorina Fiamma e per anni ci ha accolto nella sua cucina e raccontato le sue ricette. Due cuori e un fornello è il suo blog su DonnaModerna ed è anche il titolo del suo primo libro. Poi si è innamorata, è andata a convivere, è arrivato Tommaso e, indovinate?, ha pubblicato Due cuori e una culla per raccontare la sua gravidanza e i primi mesi con il suo bambino. “Romana, milanese, autrice, giornalista, scrittrice ma anche cuoca, mamma e convivente”, Ilaria è tutto questo: gustatevi i suoi consigli (per le ricette, sapete dove trovarla!).

1. Non sottovalutare
La forza fisica e l’agilità. Quando diventi mamma ti vengono immediatamente donati dei superpoteri. Col tempo spariscono, usali finché puoi!

2. Non sopravvalutare
La pazienza: i crolli sono naturali e vanno messi in conto. Non siamo delle principesse immerse in una favola a lieto fine, ma normalissime donne che hanno a che fare con un altro essere umano e, per quanto possiamo averlo desiderato, non è detto che lo ameremo ogni giorno allo stesso modo.

Intervista a cura di Sara Dania

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Qualche giorno fa mi sono fatta un lungo giro all’Ikea per recuperare qualche oggettino utile per la stanza del piccolo: ho preso un mini tavolino, un tappeto e delle lucine deliziose per decorare la stanza. Ma come saprete tutti alla fine del percorso, subito dopo le casse, c’è la mitica bottega svedese piena di leccornie e io non ho potuto fare a meno di comprare qualche cosa per me e per il Convivente.
Lui non ama i biscotti alle spezie, io sì. Lui non ama le aringhe, io sì. A lui non piacciono i rotolini alla cannella, a me sì.
Solo su una cosa andiamo d’accordo: i biscotti all’avena.

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Questo weekend sarò a Roma, o meglio a Tivoli, per partecipare alle colazioni letterarie di “Food for thought” organizzate dalla Libreria Fonti Sonore: una rassegna di incontri che punta a stimolare il pubblico affiancando storie di libri a storie di aziende che si raccontano, con passione e dedizione, attraverso i loro prodotti.
Gli incontri, cominciati lo scorso 27 marzo, ripartono questo sabato, per poi proseguire lungo tutto il mese di maggio.
Nel corso di ogni appuntamento sarà possibile incontrare e scoprire autori e produttori che operano nel mondo della letteratura e della gastronomia, attraverso presentazioni di libri, degustazioni e approfondimenti. Gli eventi offriranno la possibilità non solo di conoscere nuove storie, ma anche di bere degli ottimi distillati, testare olio di oliva, pane, miele e formaggi di diversa provenienza, gustare cioccolata speciale e assaggiare cibi preparati da chef eccellenti.
Sabato prossimo, 24 aprile, alle ore 10.30 presso la Libreria Fonti Sonore (via Due Giugno 9), avrete modo di incontrare: Toni Minardi, produttore di miele, Gianfranco Passancantilli del caseificio “La fattoria del parco” e poi assaggiare i piatti dello chef Raoul Reperi del Ristorante Avec 55 di Tivoli e i passiti dell’azienda La mia barrique. Infine ci sarò anche io per raccontare qualche aneddoto tratto dal libro “Due cuori e un fornello” (Kowalski).