Due cuori e…

Questo weekend sarò a Roma, o meglio a Tivoli, per partecipare alle colazioni letterarie di “Food for thought” organizzate dalla Libreria Fonti Sonore: una rassegna di incontri che punta a stimolare il pubblico affiancando storie di libri a storie di aziende che si raccontano, con passione e dedizione, attraverso i loro prodotti.
Gli incontri, cominciati lo scorso 27 marzo, ripartono questo sabato, per poi proseguire lungo tutto il mese di maggio.
Nel corso di ogni appuntamento sarà possibile incontrare e scoprire autori e produttori che operano nel mondo della letteratura e della gastronomia, attraverso presentazioni di libri, degustazioni e approfondimenti. Gli eventi offriranno la possibilità non solo di conoscere nuove storie, ma anche di bere degli ottimi distillati, testare olio di oliva, pane, miele e formaggi di diversa provenienza, gustare cioccolata speciale e assaggiare cibi preparati da chef eccellenti.
Sabato prossimo, 24 aprile, alle ore 10.30 presso la Libreria Fonti Sonore (via Due Giugno 9), avrete modo di incontrare: Toni Minardi, produttore di miele, Gianfranco Passancantilli del caseificio “La fattoria del parco” e poi assaggiare i piatti dello chef Raoul Reperi del Ristorante Avec 55 di Tivoli e i passiti dell’azienda La mia barrique. Infine ci sarò anche io per raccontare qualche aneddoto tratto dal libro “Due cuori e un fornello” (Kowalski).